Saturday, October 22, 2005

Amerikaner

Jeg lagde denne med noen av barna paa jobben.. De likte det veldig godt. Oppskriften som sto i boka er dessverre ganske unöyaktig saa regner med at dere maa forandre mye (i hvertfall maa dere bruke mye mer melk)..

Ingredienser til rören: 100g smör, 100g sukker, 2 egg, 350g mel, 1 pakke bakepulver (selges i smaa pakker i Tyskland- er kanskje en spiseskje?!), 4ss melk, vaniljesukker, litt salt

Ingredienser til dekorasjonen: 150g melis, 2ss sitronjuice, smarties eller liknende. Sjokolade, konditorifarge og tilsvarende kan ogsaa brukes..

Tilberedning:
1. Rör ut smöret
2. Bland i sukker, salt, vanillesukker og egg
3. Bland mel og bakepulver.
4. Bland i mel og melk vekselvis

Rören maa vaere tilnaermet flytende.
Ta en langpanne med bakepapir og legg paa röre i spiseskjestore klatter.
Stek i 15-20min paa 180°C til de er lysebrune.

Dekorer naar kald..

1 comment:

Eivind said...

Hm, har ikke sjekket Mat for Mons på en liten stund, og her skjer det ting, ser jeg...hehe. Denne må vi lage, så kan vi legge ut bilde også ;-)