En enkel og voksen sjokoladeglasur som passer til nesten alt -- god på sjokoladekake, nydelig på muffins lagd med valnøtter, hakket sjokolade og et par never havregryn.
Til en langpannestørrelse kake (eller for å sørge for at det er omtrent like mye glasur oppå som muffins under):
200g mørk (koke)sjokolade
50g smør
1 dæsj konjakk
Smelt sjokolade og smør i vannbad, rør inn konjakken, spre over kaka. Pass på at det sitter en del glasur igjen på skje og/eller slikkepott ...
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment